Kokostoppar

2009-07-20 @ 20:57:15






Jag tog och uppdaterade mitt recept för kokostoppar idag med två nya (för mig) ingridienser - lime och ljus rom.



Kokostoppar:

Ingredienser:

50 g smör 
2 st ekologiska ägg 
1 dl strösocker
200 g kokosflingor  (en påse)
1 st lime, rivet skal 
1 msk ljus rom

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
2. Smält smöret och rör samman med övriga ingredienser.
3. Låt smeten svälla, i 10 minuter.
4. Klicka ut smeten och forma till toppar på en plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda tills gyllene, i cirka 15 minuter.
6. Doppa toppen eller botten i choklad och låt det stelna.

Desvärre hade jag ingen chokklad hemma den här gången men fungerar ju bra utan också.



/ Amanda




Kommentarer

Postat av: Bakrecept kakor bullar recept scones andra bakverk

Låter inte som ett dumt recept det. Får jag pröva på här i hemmet! Kokostoppar är nämligen bland de bästa bakverk jag vet. :)

Fin blogg du har förresten, Kram!

<a href="http://bakrecepten.se/recept-kokostoppar-cocostoppar-kocostoppar/">Kokostoppar cocostoppar recept</a>

2009-10-10 @ 23:50:52
URL: http://bakrecepten.se


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback

Min profilbild

Jag jobbar som timanställd på två olika museer. Där emellan leker jag med webbdesign och grafisk design. Jag brinner för digital tillgänglighet, kultur och kommunikation. Jag vill arbeta med vad vår digitala utveckling betyder för museer och deras samlingar. På denna blogg tillåter jag mig själv att blogga sporadiskt och blanda mina olika kreativa intressen. I år fyller denna blogg hela 10 år! Kontakta mig på: info.okashii[a]gmail.com www.okahii.se // Amanda



RSS 2.0